Bizcocho 1-2-3-4

Ingredientes

• Un Yogur natural. El vaso nos servirá de medida.
• Una medida de aceite de girasol.
• Dos medidas de azúcar.
• Tres medidas de harina.
• Cuatro huevos.
• Un sobre de levadura Royal.

Progresión

1. En un bol mezclamos los ingredientes secos. La harina tamizada junto con la levadura y el azúcar.
2. Le añadimos el yogur y el aceite de girasol y mezclamos bien.
3. Por último, le añadimos los huevos continuamos mezclando hasta que estén integrados todos los ingredientes.
4. Engrasamos un molde con aceite y lo enharinamos, quitándole con un golpe el sobrante de harina.
5. Echamos la masa, le damos unos golpecitos para eliminar burbujas y lo horneamos a 180º durante 35/ 40 minutos.
6. Desmoldamos cuando esté tibio.

Notas

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