Palitos de Hojaldre y Queso

Batir el huevo y añadirle el orégano.

Aperitivos
Palitos de Hojaldre y Queso

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre.
  • 200 g de queso rallado en hilos ( Parmesano, Emmental...etc.)
  • Orégano (opcional).
  • 1 huevo.

Progresión

  1. Precalentar el horno a 180 º
  2. Batir el huevo y añadirle el orégano.
  3. Cortar la lámina de hojaldre en tiras de 2,5 cm de ancho y 20 de largo. El tamaño es opcional.
  4. Pintar las tiras con el huevo y el orégano.
  5. Rebozar con el queso rallado.
  6. Girar las tiras haciendo un tirabuzón.
  7. Colocarlas en una bandeja de horno con papel sulfurizado y hornear durante 14 minutos o hasta que estén
  8. ligeramente doradas.
  9. Servir frías.